少し前のおはなし

ミャンマー国旗ゼリー

年末年始にかけていらっしゃる合宿のお客様の中に、

ミャンマーからいらしてる方がいます。

遠いところを、ようこそ。

1月4日はミャンマーの建国記念日なので、

毎年何かお祝いになるメニューをお出ししてます。

昨年はお赤飯。一昨年は房州郷土料理の花寿司。

そして今年は国旗を模したゼリー。

ミャンマーの国旗は、

黄色、緑、赤の横ラインの真ん中に白い星。

黄色はオレンジゼリー

緑はメロンソーダゼリー

赤は赤葡萄ゼリー

白はミルクプリンで作ってみました。

いかがでしょうか？

来年は…？どうしましょうね…？